Tortillas de maïs

maison

Pour effectuer vos tortillas il faut mélanger de 125ml d'eau tiède pour 100 g de farine de maïs HariMasa mélanger et laisser reposer 2 à 3 min  

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TORTILLAS 

 NUEVO PROGRESO

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Conseils pour bien utiliser les tortillas en sachet: sorte-les du sachet et pour mouillez 

la surface légèrement avant les chauffer, chauffer bien la poile ou une crêpière.

Les tortillas nuevo progreso sont élaborées avec la MasaHarina.

Note pratique: si on veut faire de tostadas humidifier la tortilla dans l'eau salé 

puis on met la tortilla soir au micro-ondes pendant 3min ou au four à 180-200 en

le tournant pour avoir l'effet désiré.

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"